Una nuova esperienza!

Sabato 3 ottobre inizierà una nuova avventura...è successo tutto abbastanza velocemente quindi mi sono trovata in un vortice di emozione, paura, curiosità, soddisfazione, agitazione..... insomma un'insieme di sensazioni bellissime!!! sono veramente curiosa e felice di condividere con persone che hanno la mia stessa passione quello che ho imparato e sperimentato in questi anni provando a mettermi in gioco con la pasta di zucchero....
insomma si terrò un piccolo corso presso la confetteria "La Piazzetta" di Valdagno (VI) a tema "Minions". Proverò a fare insieme ai partecipanti una torta che ho pensato e creato e cercherò di spiegargli nel mio piccolo come ho modellare i piccoli Minions, come ricoprire una torta di questo genere, come sono fatte questo tipo di torte all' interno... insomma cercherò di condividere la mia passione per la pasta di zucchero e quello che sono riuscita a imparare nella mia piccola esperienza casalinga provando e riprovando.
sono veramente eccitata sono sicura che sarà un' esperienza molto positiva ma come al solito io, che sono una fifona, sono terrorizzata =| spero di riuscire a trasmettere la mia passione e tutto quello che so con semplicità .

questo è il progetto che abbiamo pensato insieme a Lorena (titolare de "La Piazzetta):

Quinoa con pesto di pomodori secchi e mandorle

Volete fare un pranzo o una cena sana, leggera e diversa dal solito?? Provate questo piatto vi stupirà ; D

Muffin alla vaniglia con gocce di cioccolato

buonissimi a colazione e a merenda... fragranti e soffici soffici! i muffin sono uno dei più semplici da fare ma sono veramente golosi. E si possono fare di mille gusti: noi oggi vi proponiamo questi alla vaniglia con gocce di cioccolato bianco e fondente.

Racconto di una magnifica vacanza...

Ciao a tutti eccoci qua... siamo tornate... già ormai le vacanze sono passate, l' estate sta per finire e tutto ricomincia! =(

Ma l' estate passata è stata troppo bella, intensa e ricca di emozioni e avevamo voglia di condividerle con voi prima di ricominciare con la routine.

Iniziamo dal mare, si quest' anno io e Bruno abbiamo voluto ritornare nel luogo dove abbiamo fatto la nostra prima vacanza insieme Lussino un piccolo paesino che si trova nell' isola di Cres in Croazia. La magia che sprigiona questo posto è incredibile.... siamo rimasti rapiti già dalla prima volta in cui siamo andati ma questa volta devo dire che ci è entrata ancora di più nel cuore....

ma giudicate voi.... questa è soltanto una delle piccole baie di ghiaia di cui è cosparsa la costa di quest' isola... mare limpido, pulitissimo pieno di pesci colorati... abbiamo camminato un bel pò per arrivarci ma la sorpresa quando abbiamo visto questo mare ha cancellato ogni fatica : )